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奶茶店如何定价才能卖得火?一点点奶茶来教您

来源:一点点奶茶官网发布时间:2017-08-29 08:48 浏览次数:133次

  开一家奶茶店要想人气高,肯定是需要策略的,你可以观察一下在大街小巷卖的红火的奶茶店都有什么特性,那就是一点价格定位准确,开奶茶店不仅经营有讲究,在产品定价方面也是很有学问的。一般来说,奶茶店老板当然希望自家产品价格高一点,这样才能赚的多。但是从消费者的角度来说,价格太高,消费人数可能就会减少,最终盈利反而可能不多,一点点奶茶是奶茶行业数一数二的奶茶加盟品牌,全国已有几百家一点点奶茶加盟店,店店生意火爆,所以在价格定位方面拥有很大话语权。那么奶茶店要怎么给产品定价才是最科学合理,也是最能让奶茶店赚钱的呢?三大定价法则来帮您。
  三大定价法则,让你的奶茶店盈利倍增!科学的定价方式,不仅能确保盈利,更能刺激消费,让奶茶店的盈利总体呈现上升趋势。
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  亏本定价法:特价吸引人气
  既然是特价,那当然定的价格低于产品本身的价值,这种定价方法可以在一定程度上可以有效吸引消费者进店,同时带动其他产品的销售,刺激顾客消费。很多饮品店都会定期推出促销活动,或者根据市场变化来推出特价饮品。这种定价方式可以用于新店开业等特殊时期,有效提升奶茶店的人气。在周六周日也可以实行一些特色活动,不过为了凸显你家奶茶店的特色,推出的特价饮品最好是自己的特色产品,这样才能更有效的吸引顾客。
  低利润定价法:套餐销售,薄利多销
  奶茶店可以推出一些组合套餐,这些套餐的价格远远低于套餐包含的所有单品的总额。这种组合套餐因为可以满足消费者多样化的要求,又在价格上占据明显的优势,让人觉得非常划算,能够有效吸引消费者的购买。但其实这种套餐的销售模式可以让一些原本只想买一款单品的消费者改为购买套餐,能够有效提高顾客的单人消费额。重点是如果你的奶茶在口感上还不错的话,那么肯定会吸引到一批回头客,现在消费者对饮品的健康和美味追求越来越多,口感好,定价合理,生意必火爆。
  高利润定价法:特色产品能多赚就多赚
  特色产品是一个奶茶加盟品牌的招牌,一般来说这种特色的产品都是颇受消费者喜欢的。而且有些奶茶店的特色产品是独家的,比如一点点奶茶招牌珍珠奶茶就是别家无法模仿的,或者做出来的好味道是别家模仿不了的。一般这种特色产品的价格可以适当的定的高一些,既能显示其招牌产品的独家特色,又能适当的提升奶茶店的利润。
  奶茶店产品的定价,关系到整个奶茶店的利润。所以在产品的定价过程中,成本只是一个考量的基础,真正定价怎么样,还要看市场的情况和奶茶店老板的随机应变。在奶茶店产品定价过程中适当的来点小心机,就能让你的奶茶店盈利倍增哦!除开定价,奶茶店地理位置和奶茶加盟品牌和奶茶店环境等等都会有影响,比如你加盟的是一家知名度不高的奶茶品牌和选择1点点奶茶加盟效果肯定不一样,一点点奶茶在市场上知名度高,拥有超高人气,开一家一点点奶茶店就可以直接凭借总部超高人气快速揽客。如果您还有任何关于经营问题?都可以通过1点点奶茶官网给我们留言咨询。

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